Menu

MALÁ JÍDLA

Drůbeží paštika
cibulová marmeláda / cumberlad / náš kváskový chléb

195 Kč

BIO Hovězí tatarák
okurková salsa / hořčice / žloutek / náše pečivo

245 Kč

Hrachový Hummus
řepa / květák / bylinky / focaccia

245 Kč

POLÉVKY

Polévka dle denní nabídky

99 Kč

Hovězí vývar
maso / celestýnské nudle / zelenina

125 Kč

HLAVNÍ JÍDLO

Svíčková na smetaně
Pálffyho knedlík / brusinky / šlehačka

359 Kč

Kuře od Hanky
květák / houby / kadeřávek

345 Kč

Králík a bůček
kedlubna / bramborový knedlíček

359 Kč

Kachní prsa
pečená řepa / brambor / cibule

365 Kč

Kohoutek na víně
slanina / žampiony / zelenina / rané brambory

325 Kč

Smažená ¼ kuřete
máslová kaše / salát z řepy a podmáslí

345 Kč

BIO Hovězí burger
chipotle / okurková salsa / slanina / Maasdamer / pečené brambory

445 Kč

Šunka od kosti
křenová omáčka / bramborová kroketa / jablka

259 Kč

Listové saláty z Turnova
kuřecí prso / slanina / ančovičkový dresing / parmazán

290 Kč

Smažená Gouda 45%
rané brambory / naše tatarka / brusinky

320 Kč

Bramborové noky
houby / lanýž / parmazán

240 Kč

DEZERTY

Naše dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

145 Kč

Čokoládový fondán
oříšková drobenka / sorbet

155 Kč

Ovocný pohár
jogurtová a vanilková zmrzlina / laskonka / šlehačka

125 Kč

Naše zmrzlina a sorbety dle nabídky

55 Kč

Hovězí a vepřové maso pochází z Eko farmy Tanvald
Veškerá drůbež pochází z Gurmánské drůbeže

Děkujeme, že jste si vybrali naší restauraci Bellevue Harrachov.

Lukáš Nevyjel, Chef de Cuisine